「营养师,我有痛风,豆腐、豆干、豆包、豆浆这些大豆产品,我都不能吃,对吧?」在门诊,遇到痛风的患者,只要一听到「豆制品」这3个字,似乎就像老鼠看到猫一样的恐惧,但是,豆制品真的是痛风患者的宿敌吗?痛风是指尿酸盐晶体沉积在组织(关节、骨骼、软骨、肌腱等)所造...